Melancia
Em recente pesquisa realizada com permissionários (atacadistas) que comercializam o produto no ETSP-Entreposto Terminal de São Paulo da CEAGESP (24.11.04), foram constatados os seguintes:
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Região com inicio de Safra |
São Paulo |
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Região em término de Safra |
Goiás |
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Características do melhor fruto segundo a avaliação dos atacadistas |
Fruto graúdo >10 kg Fruto doce Qualidade visual da casca (sem manchas) Formato arredondado Coloração interna uniforme Qualidade interna (não ocada) |
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Região de origem do melhor fruto |
Goiás, Rio Grande do Sul e Tocantins |
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Principais problemas com os frutos durante o ano |
Virose Mancha branca interna |
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Avaliação da comercialização durante o ano |
Boa De regular a fraca O número de caminhões comercializados no ETSP que era em torno de 200/dia hoje está em torno de 50 caminhões/dia com 14 toneladas(em média). |
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Preços de vendas no atacado |
Pequena (até 7 kg)...............................R$ 2,50 a R$ 3,00 a unidade Média ( >7 até 10 kg)..........................R$ 3,50 a R$ 4,00 a unidade Graúda (>10 kg)..................................R$ 5,00 a R$ 6,00 a unidade |
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Preços pagos ao produtor (Produto Posto na Ceagesp) |
Pequena (até 7 kg)...............................R$ 0,25 o kilo Média ( >7 até 10 kg)..........................R$ 0,40 o kilo Graúda (>10 kg)..................................R$ 0,50 o kilo Os preços pagos aos produtores se equivalem em GO e SP a diferença fica por conta do valor do frete. A comissão de vendas ao corretor varia de R$ 0,01 a R$ 0,05 por kilo e é paga pelo produtor. |
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Frete – Pago pelo atacadista e descontado do produtor |
Goiás R$ 0,11 o kilo São Paulo R$ 0,07 o kilo |
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Problemas destacados para o produto de São Paulo, apesar de ser considerado de boa qualidade pelos atacadistas |
Muitas variedades Mancha interna branca Incidência de produto ocado |
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Variedades consideradas de melhores características de comercialização pelos atacadistas |
Crimson Sweet, Crimson Tide |
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Melancia Kodama Origem Mirandópolis-SP |
Mercados consumidores: Campinas, Bauru, Brasilia, Belo Horizonte, Porto Alegre, Foz do Iguaçu e São Paulo. Preços de vendas no atacado: Tipo 6 e 8 (Frutos por caixa 6kg) – R$ 12,00 Tipo 10 (Frutos por caixa 6kg) – R$ 10,00 |
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Melancia Baby (Variedade Rubi) Origem Ceará |
Destino: Supermercados (Grandes Redes), Sacolões Preços de vendas no atacado: Tipo 5 (Frutos por caixa 6kg) – R$ 16,00 |
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Melancia sem semente |
Não encontrado o produto no mercado |
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Outras noticias sobre melancia poderão ser encontradas nos seguintes endereços: |
www.ceagesp.com.br/NOV210901.htm www.ceagesp.com.br/NOV210502.htm www.ceagesp.com.br/NOV171002.htm www.ceagesp.com.br/proposta%20de%20norma%20para%20a%20melancia.htm |